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拜拜的蘋果
不小心放到口感鬆鬆的
看著泡著鹽水的蘋果....
心想削好肯定也沒人捧場
不如做成果醬應該還不錯
蘋果本身的味道比較淡
加入檸檬汁熬煮
果醬帶著檸檬微酸的滋味
抹麵包真好吃~
食譜參考carol蘋果果醬
蘋果果醬
材料:
蘋果(去皮淨重)500g,細紗糖130g,檸檬汁30g
步驟:
蘋果去皮切片泡鹽水再切成薄片
把切成薄片的蘋果放入麵包機內鍋
加入檸檬汁及細紗糖
麵包機設定[果醬/煮粥]功能
1小時10分鐘即完成
放涼裝至乾淨玻璃瓶中放冰箱冷藏保存
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