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黑木耳露是市面上火紅的商品

 

黑木耳含有豐富的膠質

 

對於維護心血管健康有很大的幫助

 

高纖低熱量低脂肪

 

更有養顏美容的功效

 

加了龍眼乾

 

散發著淡淡的炭焙香味

 

自然的甘甜美味

 

冰涼後是夏天健康的飲品~

 

 

桂圓黑木耳露

 

材料:

黑木耳(發泡好去蒂)200g,水2000cc,桂圓肉60g,糖60g

 

做法:

將泡了約二小時的黑木耳洗淨去蒂

鍋中加水600cc放入桂圓肉煮開

煮好的桂圓放入果汁機加入黑木耳及剩餘的水1400cc攪碎

攪碎好的木耳直接倒入鍋中熬煮約1小時

煮滾後轉小火熬煮

中間需適時的攪拌

濾網撈起浮起的白泡泡(渣渣)

木耳慢慢呈現濃稠狀加入糖攪拌均勻熄火

可直接食用或放涼移入冰箱冷藏


 

 


 

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    mei_hua 發表在 痞客邦 留言(46) 人氣()