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吃甜甜、大賺錢
吃甜甜、溫暖過好年
過年澎湃好料吃多了
甜而不膩的紅豆湯剛好解油膩
年前做桂圓紅豆年糕時多做了一份蜜紅豆
想喝紅豆湯就很方便了
加上純手工特製...
超級彈牙的QQ圓
煮起來顆顆飽滿、粒粒晶瑩
冷冷的天氣來碗QQ圓紅豆湯
溫暖全家人
享受溫暖的美味~
QQ圓
材料:
地瓜粉......30g
滾水........70g
地瓜粉......70g
做法:
將地瓜粉30g淋上滾水攪拌均勻呈糊狀
略為放涼將地瓜粉70g倒入用手拌揉至不黏手
粉糰像耳垂般的柔軟
分成數塊分別搓成長條狀
並分割切塊
水煮開放進分切好的粉糰
等到QQ圓浮起再煮個2-3分鐘即可
撈出加入紅豆湯中
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